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春节前后，是备战春耕的大忙时节，农资产品成为热销货。为了确保耕种质量，保障农民利益，让农民朋友在鱼龙混杂的农资市场中选购到质优价廉的农资产品，本报精编种子、肥料、农药、农膜等重要农资鉴别常识及使用技术予以刊登，敬请农民朋友关注。 一、种子的选购技巧 种子是农业生产中最基本、最重要的生产资料，是农业生产资料中特殊的、不可替代的部分。“好种出好苗，良种产量高”，由此可以看出种子在农业生产中的重要性。但是人们在面对琳琅满目、品种繁多、包装各异的种子市场时，缺乏必要的基本常识，使一些浑水摸鱼，以假充真，使农民上当。 要想买到放心的真种子，除了到正规的农资经营网点购买外，还必须要注意一些具体问题，要做到四看一：一要看种子商标标签要清晰；二要看种子纯度、净度、发芽率、水分含量符合国家的标准；三要看经营许可证号、生产许可证号、检验检疫证号标注齐全；四要看种子生产地点、包装厂商联系电话是否准确。 二、化肥鉴别方法 俗话说：“有收无收在于水,多收少收在于肥”。除了种子，化肥也是确保丰产丰收的重要因素。下面简单介绍化肥简易鉴别方法： (一)从外包装看 一看名称：象硝酸磷、磷酸二铵肥料，名字比较醒目。而有的肥料，肥料袋上标注大名称字特别小，生态、有机等，标注名字又特别多就有得可凝；二看肥料袋上标注的养分的含量，一般肥料养份含量以氮磷钾三种元素为主，另外还有一些微量元素。而有的标识特别多特别全的，不一定是好肥料；三看主要的养分。比如说硝酸磷、磷酸二铵，就是氮和磷，三元复合肥料主要是氮磷钾；四看生产厂家是否大型企业、执行标准是否为国家标准，通讯地址、联系电话是否准确。 (二)从内在质量看 尿素 看：真尿素一般是粒径为2~3毫米的均匀白色半透明颗粒，也有一些呈淡。劣质尿素一般颗粒不均匀，半粒多，颜色发白，但透明度不好；溶:真尿素能迅速溶解于水中,溶解时尿素吸收热量使水温降低,手摸有冰凉感,20℃时1公斤水能溶解1公斤尿素,溶解后无杂质。劣质尿素或假尿素溶解情况均不同于真尿素。闻：在火炉上烧红一铁片，取少量尿素放在铁片上，尿素能快速熔化，冒出白烟，能够闻到氨臭味，同时取一玻璃片放置于白烟之上，玻璃片上出现一层白色结晶物。假尿素无白色结晶物。试：取少量尿素放入瓷碗中，加入水和石灰后搅拌或研磨，没有氨味冒出，如果没有石灰，可加入碱面或洗衣粉，逐渐加热并搅拌，加热过程中也没有氨味冒出，如果此过程有氨味冒出，则说明此尿素是其他氮肥冒充，质量值得怀疑。 在此值得一提的是，现在市场上有很多其他尿素新品种，产品名称为：尿素、含X尿素、尿素等，尿素二字标识很大，其他字体很小，含量标识为：总含量46%，氮(N)≥30%(或其他含量)，有机质(或其他元素)≥16%(或其他含量)，这些企业利用企业标准生产，产品符合企业标准，但销售价格一般等于甚至高于尿素价格，让农民群众花46个氮含量的钱，买到的是30个氮(或更少)含量的产品，有蒙混和农民之嫌疑。 碳酸氢铵 看：碳酸氢铵一般是白色细粒状结晶，个别加工成大粒状。溶：碳酸氢铵极易溶解于水，溶解后无杂质。闻：碳酸氢铵接触空气容易分解成氨气、二氧化碳气和水，所以有刺鼻氨臭味。试：在火炉上烧红一铁片，取少量碳酸氢铵放在铁片上，碳酸氢铵能快速分解，冒出白烟，能够闻到强烈氨臭味，同时取一玻璃片放置于白烟之上，玻璃片上不会出现白色结晶物。根据以上特点可以辨别出碳酸氢铵的。 磷肥类化肥的识别 过磷酸钙：看：过磷酸钙多为灰白色或深灰色粉状肥料，也有少量块状和加工成颗粒状的。将少量过磷酸钙放入手掌，面对阳光，没有闪闪发光的金属光泽。闻：过磷酸钙开袋后有浓重酸味。溶：将过磷酸钙放入水中，搅拌或摇动后，过磷酸钙量减少，部分溶于水但不全溶。 在此还要一提的是，现在市场上有很多其他所谓磷肥新品种，产品名称为：磷肥、过硫酸钙、过磷钙镁、硫磷酸钙等等，含量标识为：P2O5+CaO(或其他元素)≥30%(或其他含量)，这些企业利用企业标准生产，企业标准一般备案为土壤调理剂，产品磷含量一般低于过磷酸钙中磷含量，销售价格一般等于或低于过磷酸钙价格，利用农民朋友不会辨别或便宜的心理坑农害农。此类肥料放入手掌，面对阳光，一般会有闪闪发光的金属光泽，并且溶解度极差。 重过磷酸钙 一般为灰白色粉末或颗粒，其溶解度较好，能全部或大部分溶解于水中。 钾肥类化肥的识别 氯化钾 看：氯化钾为粉状结晶体或不规则大颗粒，粉状颜色一般为白色，也有部分红色或红白杂色。大颗粒状一般为红色。真氯化钾包装标示为氧化钾(K2O)含量50%以上，而劣质氯化钾有的标示为氯化钾(KCL)含量50%以上，蒙混农民。溶：氯化钾易溶解于水，溶解后溶液颜色为无色(要和白色区分开来)，个别有极少量残渣。市场检查中发现有纯假氯化钾，外观与真氯化钾难以辨别，但溶解后呈白色浑浊溶液，杂质多。正品红钾溶解后出现一层红色油性膜，膜下为无色，假红钾溶解后溶液呈整体红色，是造假时另外着色所致。现在市场上出现用白钾着色后挤压成进口红钾摸样的，该产品虽然含钾，但含量可靠度及稳定性不佳。烧：将氯化钾放在烧红的木碳或铁片上，真氯化钾不燃烧、不熔解，并伴随有“噼啪”爆裂声。假钾肥遇火熔化，无“噼啪”爆裂声。 硫酸钾 看：硫酸钾一般为白色结晶体，含有少量杂质时呈淡或灰白色。溶：硫酸钾易溶解于水，溶解后溶液颜色为无色(要和白色区分开来)，农用硫酸钾一般含有有极少量残渣，溶解不很彻底；市场上有用氯化钾加入填充料冒充硫酸钾的，但水溶液一般不呈无色，颜色发白或发浑。烧：将硫酸钾放在烧红的木碳或铁片上，真氯化钾不燃烧、不熔解，并伴随有“噼啪”爆裂声。 (马芳芳) 作者：马芳芳 （来源：甘肃农民报） |